2012年7月30日(月)

別府の西部地区公民館主催の「生涯学習フェスティバル」
今年は同じ校区内堀田の畑をお借りしての
「そば作り」です

種まき〜そばの花鑑賞会〜刈り取り〜脱穀〜精米(外注)
〜そば打ち〜試食会・・・
となるそうです

第1回目はうね作りから種まきです

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3世代の参加者が多かったです

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暑い中おじいちゃん・おばあちゃん
大奮闘でした〜〜〜

そば作りは痩せた土地で大丈夫なので
休耕田などを利用して作られます

白い可憐な花をつけるので
花の鑑賞会の時はまた報告したいと思います



《スタッフ真里ちゃん》