2011年11月22日(火)

今日はいい夫婦の日ですね
そんなわけで今日はいい夫婦ネタです。

私が大学生のころ、しばしば通っていたカフェがあります。
その名も 珈琲 伊藤 です。

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お店構えもカフェの名前も重厚感があって、大学生が入るには敷居が高い気がして、初めて入ったときには少し緊張しました
でも、入ってしまえばその落ち着いた雰囲気が心地良くてついつい長居してしまいます

お店はいつも蝶ネクタイをしている紳士なマスターと上品な奥様の2人で仲良く切り盛りしています

私がここでいつもオーダーしているのが、ワッフルです

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写真はプレーンワッフルですが、他にも小倉やフルーツ、チョコレートなどがあります。
周りはサックサク、中はふわっ。最高としか言えないです
ワッフルを食べたあとには奥様がすかさず昆布茶を出してくれます
春季には期間限定で苺ワッフルもあります。こちらも絶品です

ワッフル

その他にもメニューはありますが、常連のお客さんはよくホットサンドを注文しているみたいです。
これもとても美味しいです

珈琲 伊藤のワッフルが時々無性に食べたくなるときがあるのですが、場所が福岡市なんです
福岡にお越しの際は、少し足を伸ばしていかがでしょうか


珈琲 伊藤
福岡市早良区西新5-1-35
地下鉄福岡空港線 西新駅より徒歩5分

《スタッフ なお》