韓国で食事となると、まず思い浮かぶのは「焼肉」ですよね。
こちらは、明洞にある焼肉屋さん。


焼肉1焼肉2

 




 


炭火で網焼きにするのが一般的ですが、こちらでは鉄板を使います。
厚みのある鉄板を斜めに傾けて置ける様に工夫されています。

焼肉3
下がっている方から脂が落ちて、受け皿へ。
写真は牛カルビですが、この焼き方だと脂の多いテジカルビ(豚カルビ)やサムギョプサル(豚の三枚肉)も焦がさずに脂を落として食べられますね。



この鉄板と受け皿買って帰ろうかと思って、持ち上げて断念。
厚みがあるから重い!
石焼ビビンバの石鍋も、安く買える地元で手に入れたいけれど、やっぱり重い!
焼肉を食べながら、
「荷物持ちを連れてウォン安の韓国へショッピングツアーとか面白いんじゃない? 調理器具とか生地とか買いだめする女性向けのツアーとかどう?」と言うと、
隣でビールをガンガン飲んでいる友達から
「荷物持ちの旅費と日当を出したら高くなる。」とあっさり却下されました。
ごもっとも。
「それに、安いからって重い鉄板や石鍋を持って帰っても、あなたは2〜3回使ったら邪魔だと言って倉庫に入れるか、人にあげるかするでしょ? 焼きおにぎり用に、岩手で買ってきた南部鉄器はどうしたの?」
うっ・・・するどい

大分空港から国内旅行感覚で気軽に行けるソウル。
2泊3日で39,900円からなので、東京1泊2日プランより安いのです!
燃油サーチャージ込みです。
大分空港は空港税もかかりません。他に必要なのはソウルの空港税1,960円だけ。金曜日の夕方発なので、遊べるのは土曜日1日と、日曜日の午前中だけですが、気分転換にウォン安でお得感いっぱいのソウルへの旅はいかがでしょう。
http://www.k-travel.net/overseas/sel_oit.html

〔ちゃちゃ〕